Несложный рецепт пасхи который всегда получается

Попробуйте испечь ароматное чудо, а точнее пасху, по описанному ниже рецепту, с ним справится любая хозяйка, даже начинающая, было бы желание и немного усердия.

Пасха получится пышная, со сладким классическим вкусом, который еще ярче сделает ароматный изюм, а еще в него входит восточный пряный кардамон, который тонко подчеркнет изысканную нотку.

Ингредиенты: 

- мука 750 г;
- сливочного масла 225 г;
- яиц 5 шт.;
- изюм 1 ст;
- сахар 225 г;
- молоко 1,5 ст.;
- ванильный сахар 1 пакет;
- сухих дрожжей 35 г;
- кардамон 1/2 столовой ложки;
- соль 1 ч. л.

Этот рецепт пасхи начинается, как и все классические с того, что в теплом молоке с сахаром, примерно 36°С разводим сухие дрожжи и перемешиваем составляющие.

Далее венчиком взбиваем яйца и порциями всыпаем в жидкость муку и, перемешивая, отправляем туда соль. Затем вливаем в тесто, растопленное сливочное масло, высыпаем кардамон, ванилин, промытый изюм, выкладываем тесто на присыпанную мукой доску и хорошенько вымешиваем заготовку руками.

По рецепту пасхи, теперь необходимо подождать некоторое время, чтобы тесто поднялось вдвое и опять его обмять вручную и снова поставить подходить.

Теперь, вынимаем специальные формы, обмазываем щедро их внутри сливочным маслом и наполняем тестом, ждем вновь, чтобы оно поднялось почти до верха.

Обратите внимание, на тот факт, что рецепт пасхи указывает на то, что далее необходимо разогреть духовку до 160°С и выпекать заготовку примерно 45 минут.

Получится легкое воздушное, со множеством полостей тесто, в котором все идеально. Осталось только оригинально украсить пасху, например, сахарными фигурками из мастики, пускай это будут симпатичные желтые цыплята на фоне белоснежной глазури.

Теперь собираем корзинку с деликатесами и пасхой и отправляемся с родными в церковь получить благословение, как все удачно сложилось....